nutrizione clinica Archivi

Nella mia pratica clinica frequentemente ricevo pazienti i quali mi riferiscono di essere intolleranti a cibi o sostanze.

Quante volte abbiamo sentito parlare male del burro nella nostra vita? “Il burro fa ingrassare, aumenta il colesterolo ed è nemico

In questo blog cercherò il più possibile di sfatare una serie di miti che si sono creati negli anni sull’alimentazione, figli

I dati della ricerca dimostrano che una vita malsana, figlia di cattive abitudini alimentari e di uno stile di vita sedentario,

Ultimamente abbiamo letto e sentito parlare di completamento della mappatura del genoma umano dopo più di vent’anni di ricerca. Ma