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Sono Giulia Verdone, dietista esperta in nutrizione clinica.
Sempre più studi dimostrano l’importanza di un corretto stile di vita nella lotta contro numerose malattie. Una sana alimentazione è uno strumento basilare non solo per la prevenzione, ma si inserisce anche in un percorso terapeutico di guarigione o per evitare che la stessa patologia si aggravi ulteriormente.
Qual è la dieta migliore? Non esiste. Siamo soggetti unici, ed il modo in cui mangiamo non può prescindere da questo. Il piano ideale è quello che tiene conto della nostra unicità e che la valorizza. Per riprendere una citazione di Lucrezio: “quello che per un individuo è cibo, può essere veleno per un altro”.
Il mio compito è quello di accompagnarti nel tuo percorso di nutrizione clinica, unico e personalizzato.